vrijdag 18 januari 2008

kleine genoegens


de eenvoudigste dingen zijn soms het lekkerst.
een stukje deeg rondzwieren, schepje tomatenpulp, blaadje basilicum in 't midden, beetje olijfolie d'r overheen, plak gorgonzola verkruimelen, stukjes mozarella toevoegen, hup, met een grote schep de houtoven in en na vier minuten heb je een mooie dunne volsmakelijke pizza, ter vervolmaking besprenkeld met wat hete olie.
het is slecht, het is vet, het zit vol met kalorieën.
maar het is lekker, zoooooo gruwelijk lekkerrrrrrr.
gewoon hier om de hoek, bij Ciro, uit Napoli.

Geen opmerkingen: